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Pommes selber machen

Pommes selber machen für Backofen und Friteuse. Ich mache Pommes nur im Backofen schon wegen dem Fett und der Kalorien. Viele denken immer Pommes die haben viele Kalorien, aber das ist hauptsächlich so bei Pommes die im Öl gebacken werden und die ganzen Kalorien in den Sossen die dazu gegessen werden. Kartoffeln haben von Hause …

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Rinder Frikadellen mit Römer Petersilien Möhren Gemüse

Rinder Frikadellen mit Römer Petersilien Möhren Gemüse. Die Rinder Frikadellen sind ohne Brötchen dafür mit Haferflocken schmecken wunderbar und sind schön saftig locker. Die Frikadellen werden auch nicht in einem Ölbad angebraten, sondern nur mit ein paar Eßlöffeln Olivenöl geht genauso gut dauert nur etwas länger, aber ist gesünder und kalorienärmer. Ein Mittagsmenü oder Abendessen …

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Scharfer Schmorkohl

Heute gibt es scharfen Schmorkohl, das ist ein total einfaches aber leckeres Gericht und dazu kann man Bratwurst oder Frikadellen essen. Der Schmorkohl hat total wenig Kalorien, weil nur wenige Zutaten dazu verwendet werden. Ich schreibe weiter unten das Rezept dazu. Rezept: 1 Kohlkopf 6 kleine getrocknete Peperoni Olivenöl Sojasoße Zum schmoren nehme ich einen …

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Pimientos de Padron mit Shrimps

Pimientos de Padron mit Shrimps sind verdammt lecker.  Schnell zubereitet ergibt das ein perfektes Mittagessen. Wer das Rezept gern möchte bitteschön, das kommt dann weiter unten.  #meeresfrüchte #gemüse  Rezept Pimientos de Padron: grüne kleine Pimientos ( kleine, grüne, unreife Paprikaschoten ) Olivenöl Salz und Pfeffer Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen die Pimientos dazugeben immer …

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