Mein Tipp * Küchenzubehör * Rezepte * Zutaten

Grüner Spitzpaprika mit Zucchini und Tomate

Einfaches Rezept : Grüner Spitzpaprika mit Zucchini und Tomate, schnell gemacht und wir essen es als Beilage anstatt Kartoffeln oder ähnliches. Passt sehr gut zu Frikadellen, Falafeln usw. Zutaten: 8 grüne Spitzpaprika 1 Zucchini 12 Cherrytomaten 1 kleine Zwiebel 3 EL Sojasoße Olivenöl Salz und Pfeffer Mein Tipp * Küchenzubehör * Rezepte * Zutaten Den …

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Zucchini Gnocchi Pfanne

Zucchini Gnocchi Pfanne ein leckeres vegetarisches Gericht für 4 Portionen und es passt zum Mittag wie zum Abend. Es läßt sich schnell zubereiten und schmeckt sehr gut, wenn man gern Zucchinis und Cherrytomaten mag. Zutaten: 400 g Zucchini 500 g  Gnocchi 250 ml  Gemüsebrühe ( 250 ml Wasser und ein Gemüsebrühwürfel ) 25 Cherrytomaten geriebenen …

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Couscous Gurken Cherrytomaten Salat

Couscous Gurken Cherrytomaten Salat – Ein leckerer Salat für alle die nicht so viel Brot essen möchten oder einfach gern Salat mit Couscous essen. Zutaten: 14 Cherry Tomaten 1 halbe Salatgurke 250 ml  Gemüsebrühe ( 250 ml Wasser und ein Gemüsebrühwürfel ) 125 g Couscous 1 halbe Zwiebel 2 Knoblauchzehen 30 g Rosinen Petersilie Zitrone …

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Gefüllte Couscous Tomaten

Gefüllte Couscous Tomaten wieder ein vegetarisches leckeres Gericht als Hauptmahlzeit oder auch am Abend ein Genuss. Es sind 4 Portionen ( 14 Tomaten, weil die genau in meine Auflaufform passen 😉 ) Zutaten: 14 kleine Tomaten 250 ml  Gemüsebrühe ( 250 ml Wasser und ein Gemüsebrühwürfel ) 125 g Couscous 1 Minizwiebel oder 1 halbe …

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Gemüse Couscous Pfanne

Heute gibt es eine weitere Variante einer leckeren Gemüse Couscous Pfanne sehr gesund und vegetarisch ohne Fleisch. Meine erste Variante gibt es hier Gemüse mit Couscous und Curry Zutaten: 600 g Brokkoli 400g Möhren 250 g Erbsen ( gefroren) 1 scharfe Peperoni 2 große Zwiebel 4 Knoblauchzehen 200 g Couscous 600 ml Gemüsebrühe ( Brühwürfel …

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Hackfleischbällchen mit Haferflocken

Hackfleischbällchen mit Haferflocken – Für viele Gericht braucht man kleine Hackfleischbällchen und deshalb heute mal ein Rezept dazu. Ich nehme für die Hackfleischbällchen immer Rinderhackfleich, da weniger Kalorien und auch kein Brötchen oder Paniermehl sondern nur Haferflocken, Die Hackfleischbällchen werden durch die Haferflocken schön locker und Haferflocken sind auch viel gesünder als Weißmehl, welches ja …

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Backofen Toast Hawai

Backofen Toast Hawai – Heute gibt es ein schnelles Rezept für einen Hawai Toast aus dem Backofen. Ziemlich schnell zubereitet und so lecker falls man gern Ananas ißt. Die Zutaten haben auch relativ wenig Kalorien und da ich darauf derzeit wieder verstärkt achte. Wir essen den Hawai Toast auch schon mal zum Mittagessen und auch …

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