Rezepte für jeden Tag!
Suppen & Eintöpfe, wärmend, herzhaft und einfach zuzubereiten Suppen und Eintöpfe sind die perfekte Wahl für gemütliche Mahlzeiten zu jeder Jahreszeit.
Linsensuppe mit Wiener Würstchen – Das perfekte Wohlfühlgericht für kalte Tage. Portionen: 4 Teller Zubereitungszeit: Zutaten (für 4 Personen): Zubereitung: 1. Linsen vorbereiten:Die Linsen in einem Sieb abspülen und beiseite stellen. Falls du Tellerlinsen verwendest, …
Nutze Gemüsereste aus Schalen und Abschnitten daraus kannst du eine Brühe machen, statt sie wegzuwerfen. Einfach sammeln bis du genug zusammen hast und dann eine köstliche Brühe machen. Welche Gemüsereste eignen sich? Gut geeignet: Zwiebel- …
Cremige Möhrensuppe mit Sonnenblumenkernen, Kurkuma und Schinkenstreifen. Möhren sind lecker und gesund und da wir gern auch Suppen essen, mal wieder eine neues Suppenrezept. Leicht und bekömmlich und gut wenn man abnehmen möchte oder einfach …
Zutaten:10 Knoblauchzehen1 große Zwiebel200 ml Weißwein600 ml Gemüsebrühe400 ml SahneSalz und Pfeffer Die Zubereitung ist relativ einfach: Die Knoblauchzehen und die Zwiebel schälen und in kleine Scheiben schneiden. Die zwiebelscheiben mit den Knoblauchscheiben in etwas …
Rezept für eine einfache und schnelle Käsesuppe mit Knoblauch! Zutaten:1 große Knoblauchknolle1 Liter Milch1 Liter BrüheHartkäse geriebenSemmelwürfel in Butter angebräuntPfeffer Die Knoblauchzehen abziehen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Die Milch und die Brühe aufkochen, den …
Rezept: Feurige Silvestersuppe Zutaten: 5-6 Personen 600 g Hackfleisch 1 Prise Chilipulver 2 große Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 5 Tomaten 1 gelbe Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 2 Dosen rote Bohnen 2 Dosen Mais 500 ml Tomatenketchup 500 ml Brühe Salz und Pfeffer Öl …
Ein Silvester-Party Rezept für eine deftige Mitternachtssuppe. Zutaten: 2 rote Paprika2 grüne Paprika 2 große Zwiebeln3 Knoblauchzehen700 g gemischtes Hackfleisch 100 g Schmalz 1 l Fleischbrühe 2 l Tomatensaft Oregano, Salz, Pfeffer, Tabasco Paprika, Knoblauch …
Und weil die Sülze meinem Mann und mir so gut geschmeckt hat, gibt es gleich noch ein neues Sülzerezept und diemal mit gepöckelten Eisbein. Das Eisbein Fleisch ist eigentlich auch ziemlich mager, wenn man die …
Kalte Melonensuppe mit Ziegenkäse und Schinken. Diese Suppe aus Melone ist genau das richtige für heisse Sommertage für alle die es etwas fruchtiger süsser mögen. Als Vorspeise oder auch als Hauptgericht zum abnehmen mit wenig …
Soljanka mit Joghurt – Wer kennt sie nicht die leckere Soljanka aus der DDR, früher wurde sie mit Wurstresten gekocht und statt Joghurt gab es Sahne oder Schmand dazu. Mein Tipp Das nutze ich in …