Rezepte für jeden Tag!
Kartoffelgerichte, entdecke die Vielseitigkeit der Kartoffel! Ob knusprig gebacken, cremig püriert oder herzhaft gefüllt.
Zutaten für 2–3 Portionen Zubereitung Die Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten oder Würfel schneiden. Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Kartoffeln darin etwa 5 Minuten vorkochen. Danach abgießen und kurz ausdampfen …
Pommes selber machen für Backofen und Friteuse. Ich mache Pommes nur im Backofen schon wegen dem Fett und der Kalorien. Viele denken immer Pommes die haben viele Kalorien, aber das ist hauptsächlich so bei Pommes …
Gerade wenn es warm ist oder wenn man nicht so viel Zeit zum vorbereiten hat ist dieses schnelle vegane Gericht gerade richtig. Man braucht nicht viele Zutaten und schiebt es dann in den Ofen bis …
Ein sehr erfrischender Kartoffelsalat der besonders auch im Sommer bei warmen Temperaturen gut schmeckt. Er hat wenig Kalorien und ist vegetarisch, da ohne Fleisch oder Wurst. Wer mag isst dann einfach ein Würstchen dazu und …
Heute gibt es ein Rezept für knusprige Bratkartoffeln und zwar aus rohen Kartoffeln und nicht in Scheiben sondern in Ecken geschnitten und dann schön scharf in der Pfanne angebraten. Zutaten 4 Portionen: 1600 g Kartoffeln …
Ein großer Topf cremige Kartoffel Suppe für 8 Portionen. Zutaten: 1,7 k g Kartoffeln 1 Zwiebel ca. 240 g 1 Sellerie ca. 170 g Möhren ca. 350 g 500g Bockwurst 110 g Mettenden ca. 2 …
Das Rezept ist für 15-16 Kartoffelpuffer je nach Grösse. Dazu schmeckt besonders gut unser Rezept für selbstgemachten Apfelmus. Zutaten: 1,4 kg Kartoffeln 3 Eier 1 Zwiebel 3 EL Mehl etwas frische Zitrone Salz und Pfeffer …
Kartoffelpüree mit Speck und Zwiebeln. Die Portion ist für reichliche 4 Portionen. Der Kartoffelpüree ist auch bekannt als Kartoffelbrei oder Kartoffelmus. Zutaten: 1 kg Kartoffeln 90 g Speck 1 Zwiebel 200 ml Milch Salz und …
Die Zutaten für den Brokkoliauflauf sind für ca. 6-8 Personen, je nachdem wie groß der Hunger ist. Man kann den Rest auch noch am nächsten Tag essen. Den Auflauf haben sogar schon Kinder gegessen die …