Rezepte für jeden Tag!
Eiergerichte bieten vielseitige Rezeptideen rund um Ei, Frühstück und herzhafte Kleinigkeiten.
Bratreis mit Brokkoli und Ei aus dem Wok, total lecker und als komplette Hauptmahlzeit oder als Beilage für auch was immer geeignet. Reichliche 4 Portionen und schmeckt auch kalt gut. Zutaten: 250 g Langkornreis 300 …
Heute gab es was einfaches aber sehr leckeres : Grüne Bohnen mit Semmelbrösel Soße! Man kann es auch mit Blumenkohl essen und dazu gibt es Salzkartoffeln. Es ist fast fleischlos es sind nur Eier drin, …
Chinesische Teeeier – Chinesische Spezialität Eier in Tee Chinesische Teeeier sind marmorierte Eier die man in etwa mit den bei uns bekannten Soleiern vergleichen könnte. Man nimmt eine beliebige Anzahl Eier die werden ca. 5 …
Lustiges Halloween Rezept Zutaten für 10 Fliegenpilze: 10 Eier hartgekocht5 Tomaten1 Tube Mayonnaise1 Bund Petersilie Die Tomaten werden halbiert, den Stielansatz entfernen und mit einem Teelöffel aushöhlen so das Kerne und Fruchtfleisch entfernt werden. Anschließend die ausgehöhlten Tomatenhälften mit Küchenpapier etwas …
Zutaten:8 Eier4 große Scheiben Salami (ca. 100g)etwas Butter4 Scheiben Käse Pfeffer und Salz OreganoTomatenketchup4 Scheiben Toastbrot oder Weißbrot Zubereitung:Etwas Butter in einer grossen Pfanne heiss werden lassen. Die Salamischeiben in die Pfanne legen und die Eier …
Oster Rezept Zutaten:10 Eier1 großes Glasgefäß oder Einweckglasvon 4 großen Zwiebeln die braunen Aussenschalen100 g Salz Einen großen Topf mit Wasser füllen, darin wird das Salz aufgelöst und die Zwiebelschalen reingelegt. Anschließend das Salzwasser mit den …
Mal ein Salat den man warm oder auch kalt essen kann, aber etwas warm schmeckt er am Besten. Ein kleine Mahlzeit für mittags oder abends, wenn man etwas weniger essen möchte oder weils es einfach …
Zutaten: 350 g Kassler oder Kasslerscheiben 750 ml Brühe von 2 Fleischbrühwürfel 1 kleine Zwiebel 2 Lorbeerblätter 3 Pfefferkörner 5 kleine Gürkchen 150 g Möhren 6 EL Essig 9 Blatt Gelantine Petersilie Salz und Pfeffer …
Ein schnelles Rezept für einen leckeren Eiersalat für ca. 4 Portionen. Zutaten: 7 Eier weichgekocht 8 Gewürzgurken 125 g griechischer Joghurt 2 TL Senf 1 TL Kapern 25 g selbstgemachte Mayonnaise Petersilie Salz, Pfeffer Zubereitung: …
Blumenkohl auf polnische Art. Zutaten für große 4 Portionen: 1 Blumenkohl ca. 1300 g 7 Eier ( gekocht und gewürfelt) 150g Paniermehl 30 g gehackte Petersilie 150 g Butter Salz, Zitrone, 2 EL Muskat dazu …