Rezepte für jeden Tag!
Rezepte, von herzhaften Klassikern bis zu kreativen Ideen entdecke vielfältige Rezepte, die für jeden Anlass und Geschmack passen.
Sich sein Hackfleisch selbst zu machen ist ganz einfach. Man benötigt nur einen Fleischwolf oder man hat eine Küchenmaschine und da ist der Fleischwolf mit dabei. Ich habe diese Küchenmaschine und bin super zufrieden damit. …
Mal ein Salat den man warm oder auch kalt essen kann, aber etwas warm schmeckt er am Besten. Ein kleine Mahlzeit für mittags oder abends, wenn man etwas weniger essen möchte oder weils es einfach …
Ja, der Tintenfisch ( Calamari ) finde ich auch besonders lecker und koche sehr viel damit. Auf Wunsch von meinen zwei netten Leuten die dieses mediterrane Gericht von mir gekocht schon 2 x gegessen haben …
Tomaten sind gesund und lecker und gerade wenn die Tomatenzeit ist, was macht man da mit den vielen Tomaten? Immer nur Tomatensalat ist langweilig, aber es gibt viele leckere Möglichkeiten Tomaten zu verarbeiten. Hier ein …
Und weil die Sülze meinem Mann und mir so gut geschmeckt hat, gibt es gleich noch ein neues Sülzerezept und diemal mit gepöckelten Eisbein. Das Eisbein Fleisch ist eigentlich auch ziemlich mager, wenn man die …
Kalte Melonensuppe mit Ziegenkäse und Schinken. Diese Suppe aus Melone ist genau das richtige für heisse Sommertage für alle die es etwas fruchtiger süsser mögen. Als Vorspeise oder auch als Hauptgericht zum abnehmen mit wenig …
Das ist ein fruchtiges gedünstetes Gemüse Letscho was gut auf Schnitzel oder Geflügel schmeckt. Schön leicht und köstlich im Sommer, denn man braucht keine sonstigen Beilagen dazu. Relativ schnell und auch einfach zubereitet, ich mache …
Breite Butterbohnen mit Sojasosse. Das ist ein schnelles Rezept für eine Beilage oder Gemüse mal etwas anders zu Fleisch oder Fisch, wenn man keine Kartoffeln usw. dazu essen möchte. Ich mache es manchmal wenn es …
Ein sehr erfrischender Kartoffelsalat der besonders auch im Sommer bei warmen Temperaturen gut schmeckt. Er hat wenig Kalorien und ist vegetarisch, da ohne Fleisch oder Wurst. Wer mag isst dann einfach ein Würstchen dazu und …
Das ist ein Currysossen Rezept ohne Ketchup und fertige Sossen einfach aus pürierten Tomaten mit Curry und Gewürzen. In fertigen Ketchup ist ja oft viel Zucker drin und das ist nicht gerade gut, wenn man …