Rezepte für jeden Tag!
Rezepte, von herzhaften Klassikern bis zu kreativen Ideen entdecke vielfältige Rezepte, die für jeden Anlass und Geschmack passen.
Muss ja nicht immer eine Wurst aus Schweinefleisch sein, sondern auch eine Wurst aus Geflügelfleisch ist sehr lecker und hat dazu noch weniger Kalorien. Zutaten für 4 Portionen: 540 g Geflügelwurst ( Bockwurst oder Wiener …
Das ist eine leckere Lasagne ohne Fleisch nur mit viel Gemüse und mit Geschmack nach Urlaub in einem Mediterranen Land wie Spanien oder Italien. Also ein vegetanes Rezept mit wenig Kalorien! Am besten Zubereitet in …
Leckere Früchte Pudding Speise – Das ist ein leckeres Nachtisch-Rezept, was sehr gut kalt im Sommer schmeckt und auch mal am Nachmittag als Ersatz für Kaffee und Kuchen sehr gut schmeckt. Auch wenn Sahne dabei …
Was schmeckt am besten, natürlich selbstgemacht. Man kann ja alles kaufen, aber selbstgemacht ist nun mal selbstgemacht. Hier mein Remouladen Sossen Rezept mit Joghurt und Mojo. Zutaten für 2 – 3 Portionen: 125 g griechischer …
Heute gibt es ein Rezept für knusprige Bratkartoffeln und zwar aus rohen Kartoffeln und nicht in Scheiben sondern in Ecken geschnitten und dann schön scharf in der Pfanne angebraten. Zutaten 4 Portionen: 1600 g Kartoffeln …
Zutaten: 7-8 Hähnchenkeulen 8 mittlere Kartoffeln 300 g Pilze 3 Tomaten 2 Paprika 3 Möhren 1 Zwiebel 200 ml pürierte Tomaten (aus Dose ohne nix drin) 1 Gemüsebrühwürfel Paprika süss, Salz und Pfeffer 250 ml …
Zutaten: 350 g Kassler oder Kasslerscheiben 750 ml Brühe von 2 Fleischbrühwürfel 1 kleine Zwiebel 2 Lorbeerblätter 3 Pfefferkörner 5 kleine Gürkchen 150 g Möhren 6 EL Essig 9 Blatt Gelantine Petersilie Salz und Pfeffer …
Man glaubt gar nicht wie einfach es ist Apfelmus selbst zu machen. Vorallem weiss man was drin ist und das nicht zu viel Zucker drin ist bzw. nur Honig wie hier bei meinem Apfelmus Rezept …
Mayonnaise kann man zwar überall kaufen, aber oft ist sie sehr fetthaltig. Das beste ist eben immer noch selbstgemachte Mayonnaise, da weiss man was drin ist. Die Portion ist für 25 g, das habe ich …
Soljanka mit Joghurt – Wer kennt sie nicht die leckere Soljanka aus der DDR, früher wurde sie mit Wurstresten gekocht und statt Joghurt gab es Sahne oder Schmand dazu. Mein Tipp Das nutze ich in …