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Startseite › Backen

Rezepte

Rezepte, von herzhaften Klassikern bis zu kreativen Ideen entdecke vielfältige Rezepte, die für jeden Anlass und Geschmack passen.

Schnelle Waffeln ohne Zucker backen

Ab und zu backe ich auch mal Waffeln mit meinen beiden tollen Waffeleisen, eines ist für Herzwaffeln und das andere für belgische Waffeln. Dieses Rezept funktioniert bei beiden Waffeleisen, heute habe einmal wieder dicke Waffeln …

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Kategorien Backen Schreibe einen Kommentar

Mozzarella Pizza Bällchen aus der Pfanne

Heute mal ein schnelles Gericht ob zum Mittagessen oder Abendbrot oder wenn mal Gäste kommen. Es sind kleine gefüllte Pizzabällchen oder man könnte sie auch Pizzabrötchen nennen. Zutaten: 260 g Pizzateig Salamischeiben Cherrytomaten 1 große …

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Kategorien Pizzagerichte Schreibe einen Kommentar

Luftig fluffiges Wolkenbrot ohne Mehl backen

Wolkenbrot, was für ein toller Name oder. Der Name kommt daher das es so leicht wie eine Wolke ist. Das Wolkenbrot nennt man auch noch Cloud-Brot, Diätbrot oder auch Low Carb Brot. Es ist ein …

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Kategorien Backen Schreibe einen Kommentar

Frisch selbstgemachter Erdbeer Joghurt mit ganzen Früchten

Frisch selbstgemachter Erdbeer Joghurt mit ganzen Früchten ist schnell gemacht. Warum sollte man Erdbeer Joghurt den selber machen? Als erstes Argument, man kann wieder den Zucker reduzieren und man hat die Garantie das wirklich Erdbeeren …

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Kategorien Allerlei Schreibe einen Kommentar

Frische Erdbeertorte mit Pudding

Frische Erdbeertorte mit Pudding schnell selbst gemacht. So, nachdem ich euch gestern das Rezept für den Tortenboden online zur Verfügung gestellt habe gibt es jetzt das Rezept für die Erdbeertorte. Auch diese ist recht schnell …

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Kategorien Backen Schreibe einen Kommentar

Schneller Tortenboden mit Springform backen

Einen schnellen Tortenboden mit Springform backen. Manchmal möchte man schnell eine leckere Torte mit Früchten und Obst für den Kaffeetisch machen. Man braucht dann schnell einen Tortenboden, natürlich könnte man schnell in den nächsten Laden …

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Kategorien Backen Schreibe einen Kommentar

Pfirsich Tomaten Ketchup

Pfirsich Tomaten Ketchup. Gerade in der Pfirsichzeit wo es ein Überangebot von Pfirsichen zu kaufen gibt oder der eigene Pfirsichbaum im Garten von der Last der Pfirsiche bald zusammen bricht. Ich habe mir gedacht, da …

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Kategorien Sossen & Dips Schreibe einen Kommentar

Mein Galia Melonen Chutney

Mein Galia Melonen Chutney – Es hat einen sehr angenehmen fast schon orientalischen Geschmack durch das gemahlene Pigment und die Orange und passt sehr gut zu Fleisch und Frikadellen. Mein Tipp Das nutze ich in …

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Kategorien Sossen & Dips Schreibe einen Kommentar

Breite Bohnen Salat

Ein recht einfacher leckerer Bohnensalat mal mit den dicken breiten Bohnen. Zutaten: 500 g breite Bohnen 1 kleine Zwiebel 5 Blätter Basilikum 4 Schnittlauchrollen 2 El Olivenöl 1 Zweig Bohnenkraut Salz und Pfeffer Mein Tipp …

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Kategorien Salate Schreibe einen Kommentar

Petersilien Frikadellen ganz frisch

Diese Frikadellen mit Petersilie sind ganz frisch, weil sie aus selbst gemachten Hackfleisch sind und sie haben deshalb einen viel besseren Geschmack finde ich. Ihr solltet es mal ausprobieren! Mein Tipp Das nutze ich in …

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Kategorien Allerlei Schreibe einen Kommentar
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