Rezepte für jeden Tag!
Soßen & Dips, cremig, würzig und vielseitig Soßen und Dips verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas perfekt zum Verfeinern und Dippen.
Das ist eine relativ schnell selbstgemachte Tomaten Hackfleisch Soße umgangssprachlich als Bolognese Sosse bekannt. Dazu schmecken Nudeln oder Reis. Zutaten: 1 kg Tomaten 1 grosse Zwiebel oder Lauchzwiebel ca. 400 g Hackfleisch gemischt Olivenöl oder …
Das ist ein einfaches Tomatensossen Rezept oder Pizzasosse für ein Backblech mit Pizzateig. 1 kleine Dose pürierte Tomaten ( ca.400g) 1 TL Olivenöl Oregano, Salz, Pfeffer Mein Tipp Das nutze ich in der Küche Zubereitung: …
Diese Tomaten-Zwiebel Sosse ist als Dip für die kleinen frittierten Fischlein entstanden, aber passt bestimmt auch gut zu Geflügel oder Fleichgerichten. Die Menge ist nur für 2 Portionen berechnet, braucht man mehr muss man verdoppeln …
Schnelle Avocadocreme – mein Rezept! Zutaten: 1 reife Avocado 1 Esslöffel Zironensaft 1 Prise Salz etwas Pfeffer am besten frisch gemahlen Mein Tipp Das nutze ich in der Küche Die Avocado halbieren, den Kern entfernen …
Curry Joghurt Creme Zutaten: 50 g griechischer Joghurt 1 Teelöffel scharfer Curry 1 Prise Salz Schnittlauch oder Petersilie Mein Tipp Das nutze ich in der Küche Den Joghurt in eine Schüssel geben, den Curry und …