Bunte Gemüsepfanne mit Knoblauch und Kräutern
Zutaten (für 2 Personen): Zubereitung: Tipp: Die Gemüsepfanne schmeckt hervorragend mit frischem Brot, Reis oder als Beilage zu Bratkartoffeln. Guten Appetit!
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Knoblauchsosse – Knoblauch Dip selber machen
Eine gesunde Knoblauchsosse selber machen ist gar nicht so schwer wie man oft denkt. Ich habe mir da mal schon vor Jahren eine lecker Knoblauch Sosse ausgedacht, die für vieles passt wie Pommes, Fleisch, aufs …
Würzige Knoblauchsuppe
Zutaten:10 Knoblauchzehen1 große Zwiebel200 ml Weißwein600 ml Gemüsebrühe400 ml SahneSalz und Pfeffer Die Zubereitung ist relativ einfach: Die Knoblauchzehen und die Zwiebel schälen und in kleine Scheiben schneiden. Die zwiebelscheiben mit den Knoblauchscheiben in etwas …
Käsesuppe mit Knoblauch
Rezept für eine einfache und schnelle Käsesuppe mit Knoblauch! Zutaten:1 große Knoblauchknolle1 Liter Milch1 Liter BrüheHartkäse geriebenSemmelwürfel in Butter angebräuntPfeffer Die Knoblauchzehen abziehen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Die Milch und die Brühe aufkochen, den …
Tintenfisch Pfanne mit Knoblauch und Gemüse
Ja, der Tintenfisch ( Calamari ) finde ich auch besonders lecker und koche sehr viel damit. Auf Wunsch von meinen zwei netten Leuten die dieses mediterrane Gericht von mir gekocht schon 2 x gegessen haben …
Tomatensuppe mit Knoblauch
Dieses Rezept für diese leckere Tomatensuppe ist für 4 Portionen gedacht und man isst dazu Baguette oder Brötchen. Die Tomatensuppe hat nicht die rote Farbe wie man sie fertig kauft sondern ist eher orange. Zutaten: …
Shrimpse, Knoblauch und Tomaten mit Pasta
Zutaten für 2 Portionen: 220 g Shrimpse ( frisch oder Tiefgekühlt) ca. 570 g Tomaten ( 3 große Tomaten) 4 dicke Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl geriebene Zitrone mit Schale Salz, Pfeffer, etwas Speisewürze 100 g …
Miesmuscheln in Tomate mit Knoblauch
Zutaten für 2 Portionen: 300 g Miesmuscheln ohne Schale 4 Zehen Knoblauch 350 g Tomaten ( 2 große Tomaten ) 50 g Zwiebeln 3 EL Olivenöl 250 ml Weißwein trocken 250 g Lauch ( 2 …
Kaninchen mit Knoblauch und Rosmarin
Ein einfaches Rezept für einen leckeren Kaninchenbraten. Damit das Backblech auch voll ist werden zwei Kaninchen genommen. Ist die Portion zu gross lässt sich der Rest sehr gut einfrieren und man hat so für später …
Was sind Küchenhelfer?
Küchenhelfer eine Definition und Erklärung: Küchenhelfer sind Werkzeuge, Geräte und Utensilien die in der Küche verwendet werden um die Zubereitung, Verarbeitung und Präsentation von Speisen und Getränken zu erleichtern. Sie können manuell oder elektrisch betrieben …