Rezepte für jeden Tag!
Fleisch und Fleischgerichte
Zutaten: 500 g Putenfleisch 250 g Pilze ( Champions) 1 große Zwiebel 2 große Tomaten 1 große rote Paprikaschote 8 mexikanische Tortilla Fladen Butter Salz, Pfeffer Curry Joghurt Creme Die Zutaten sind für ca. 4 Personen für 2 Personen bitte die Hälfte der Zutaten verwenden. Mein Tipp Das nutze ich in der Küche Die Zubereitung …
Gulasch mit Tomaten und Zwiebeln – Die angegebenen Zutaten sind für ca. 4 – 5 Portionen. Dazu schmecken Klösse, Semmelknödel, Kartoffeln, Nudeln, Reis. Zutaten: 700 g Gulasch vom Schwein 700 g Tomaten 2 grosse Zwiebeln 1 l Wasser oder Fleischbrühe 130 g Butter 3 EL Mehl 2 EL Speisewürze Salz, Pfeffer, edelsüß Paprikapulver nach Geschmack Mein …
Zutaten: 200 g Hühnchen 3 Möhren 1 Zwiebel 2 Tomaten 1 Aubergine 1 EL Koriander gemahlen Sojasosse, geriebene Zitrone, Pfeffer Öl Die angegebenen Zutaten sind für ca. 4 Personen, wenn man Reis oder Nudeln dazu isst. Möchte man grössere Portionen oder vorkochen dann die doppelte Menge einplanen. Ich habe Nudeln dazu gekocht und die Erdnusssosse …
Zutaten: 350 g Hackfleisch ( Rind oder auch gemischt) 8 große Tomaten ca. 2 Kg 3 Eier 1 Zwiebel 150 g Reis trocken 60 g Butter 10 g Petersilie Semmelmehl Salz, Pfeffer, süsser Paprika Die Zutaten sind für ca. 4 Personen für mehr oder das ganze Blech im Backofen zu füllen die doppelte Menge nehmen. …
Zutaten: 350 g Hackfleisch ( Rind ) 4 große Paprika ca. 1,7 Kg 1 Zwiebel 150 g Reis trocken 3 Eier 120 g Butter 10 g Petersilie Semmelmehl nach Bedarf Salz, Pfeffer, süsses Paprikapulver Die angegebenen Zutaten sind für ca. 4 Personen für mehr oder das ganze Blech im Backofen zu füllen die doppelte Menge …
Lasagne mit Hackfleisch vom Blech. Die Lasagne Zutaten sind für mindestens 8 Personen. Man kann den Rest auch einfrieren und braucht dann mal nicht kochen. Zutaten: 800 g Hackfleisch gemischt 1 Zwiebel ca. 270 g 500 g frische Tomaten 1 große Dose Tomaten püriert 250 ml Milch + 125 ml Wasser 60 g Butter und …