Praktischer Spiralschneider für Obst und Gemüse

Jeder der Küchengeräte ohne Strom beim zerkleinern von Obst und Gemüse bevorzugt, sollte sich den sehr vielseitig einsetzbaren Spiralschneider kaufen oder besser noch schenken lassen. Das ideale Geschenk zu Weihnachten oder Geburtstag kann an Hobbyköche und Hausfrauen aller Altersgruppen verschenkt werden die gern frische Lebensmittel zubereiten. Mehr Infos zum Spiralschneider Jeder der sich und seine … Weiterlesen …

Breite Bohnen Salat

Ein recht einfacher leckerer Bohnensalat mal mit den dicken breiten Bohnen. Zutaten: 500 g breite Bohnen 1 kleine Zwiebel 5 Blätter Basilikum 4 Scnittlauchrollen 2 El Olivenöl 1 Zweig Bohnenkraut Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Bohnen putzen und in etwas Salzwasser weichkochen lassen. Die Zwiebel klein schneiden, die Kräuter klein schneiden und alles mit dem … Weiterlesen …

Eisbein Sülze mit Gemüse

Und weil die Sülze meinem Mann und mir so gut geschmeckt hat, gibt es gleich noch ein neues Sülzerezept und diemal mit gepöckelten Eisbein. Das Eisbein Fleisch ist eigentlich auch ziemlich mager, wenn man die Schwarte nicht mitisst. Zutaten: 500 g Eisbein gepöckelt 800 ml Gemüse Brühe aus 2 Gemüsebrühwürfel 1 mittlere Zwiebel 3 Lorbeerblätter … Weiterlesen …